[ Aller au contenu](#main-content) Gestion les cookies [ ![Retourner vers l'accueil du site politique de L214](/assets/images/logos/logo_l214_pol_blanc-s4oz_mT.svg) ](/) menu Menu menu Menu [ ![Retourner vers l'accueil du site politique de L214](/assets/images/logos/logo_l214_pol_blanc-s4oz_mT.svg) ](/) cross Menu cross Menu - ### CAMPAGNE MUNICIPALE [ CAMPAGNE MUNICIPALE ](/charte-municipale/) - ### CAMPAGNE NATIONALE [ CAMPAGNE NATIONALE ](/charte-nationale/) - ### CAMPAGNE EUROPÉENNE [ CAMPAGNE EUROPÉENNE ](/charte-europeenne/) [ Campagne municipale ](/charte-municipale/) [ Campagne nationale ](/charte-nationale/) [ Campagne européenne ](/charte-europeenne/) ![](/uploads/header-images/icono-pol-header-desktop-mesures-municipales-2880x1234px-mesure-3-6a1e80948e800855837630.jpg) Campagne municipale Instaurer deux journées végétariennes hebdomadaires dans les cantines scolaires =============================================================================== Le développement de menus végétariens à base de légumineuses permet aux cantines de réduire leurs coûts tout en améliorant la qualité des repas : une économie souvent réinvestie dans des produits biologiques ou locaux. Deux journées sans viande ni poisson par semaine, c'est aussi des centaines de tonnes de viande en moins achetées chaque année à l'échelle d'une ville. Au moins 27 grandes villes françaises ont franchi ce cap — Saint-Denis en propose même trois. C'est une évolution accessible dès la prochaine rentrée scolaire. - [ 27 villes proposent deux journées végétariennes hebdomadaires dans leurs cantines scolaires (état des lieux 2025) ](https://www.politique-animaux.fr/animaux-aquatiques/ces-27-villes-proposent-deux-journees-vegetariennes-hebdomadaires-dans-leurs-cant) - [ L214 se réjouit de l'avis de l'ANSES sur les menus végé à la cantine ](https://www.l214.com/communications/20211207-avis-anses-menus-vege-cantines/) - [ Voir la charte municipale ](/charte-municipale/) Maires signataires de cette mesure ---------------------------------- 16 sur 123 16 / 123 16 maires ont coché cette mesure en signant la charte du Sauvetage du siècle [ ![Des militantes et militants de L214 lors d’une action de rue, derrière une banderole interpellant les responsables politiques](/assets/images/sds/card-sds-3-rVJmcDD.jpg) ![Des militantes et militants de L214 lors d’une action de rue, derrière une banderole interpellant les responsables politiques](/assets/images/sds/card-sds-3-rVJmcDD.jpg) Appel pour le Sauvetage du siècle : engageons nos villes ! ----------------------------------------------------------- La charte municipale du Sauvetage du siècle : 8 mesures pour agir directement sur votre territoire. Signez-la et partagez votre engagement en quelques minutes. Je m'engage ](/charte-municipale/#engagement-anchor) Découvrez les autres mesures de la charte municipale ---------------------------------------------------- - 1 Fixer un objectif de réduction de 50 % de la consommation de produits d'origine animale d'ici 2032 dans la politique alimentaire de la commune [ Découvrir ](/charte-municipale/1-fixer-un-objectif-de-reduction-de-50-de-la-consommation-de-produits-d-origine-animale-d-ici-2032-dans-la-politique-alimentaire-de-la-commune/) - 2 Instaurer une option végétarienne quotidienne dans les cantines scolaires [ Découvrir ](/charte-municipale/2-instaurer-une-option-vegetarienne-quotidienne-dans-les-cantines-scolaires/) - 4 Instaurer une journée végétalienne hebdomadaire en restauration scolaire [ Découvrir ](/charte-municipale/4-instaurer-une-journee-vegetalienne-hebdomadaire-en-restauration-scolaire/) - 5 Mener annuellement une démarche de promotion d'une alimentation plus végétale [ Découvrir ](/charte-municipale/5-mener-annuellement-une-demarche-de-promotion-d-une-alimentation-plus-vegetale/) Précédent - 1 Fixer un objectif de réduction de 50 % de la consommation de produits d'origine animale d'ici 2032 dans la politique alimentaire de la commune [ Découvrir ](/charte-municipale/1-fixer-un-objectif-de-reduction-de-50-de-la-consommation-de-produits-d-origine-animale-d-ici-2032-dans-la-politique-alimentaire-de-la-commune/) - 2 Instaurer une option végétarienne quotidienne dans les cantines scolaires [ Découvrir ](/charte-municipale/2-instaurer-une-option-vegetarienne-quotidienne-dans-les-cantines-scolaires/) - 4 Instaurer une journée végétalienne hebdomadaire en restauration scolaire [ Découvrir ](/charte-municipale/4-instaurer-une-journee-vegetalienne-hebdomadaire-en-restauration-scolaire/) - 5 Mener annuellement une démarche de promotion d'une alimentation plus végétale [ Découvrir ](/charte-municipale/5-mener-annuellement-une-demarche-de-promotion-d-une-alimentation-plus-vegetale/) Suivant [ ![Retourner vers l'accueil du site politique de L214](/assets/images/logos/logo_l214_pol_blanc-s4oz_mT.svg) ](/) - Nos campagnes ------------- - [ Campagne municipale ](/charte-municipale/) - [ Campagne nationale ](/charte-nationale/) - [ Campagne européenne ](/charte-europeenne/) Nos campagnes Ouvrir Fermer - [ Campagne municipale ](/charte-municipale/) - [ Campagne nationale ](/charte-nationale/) - [ Campagne européenne ](/charte-europeenne/) - Comment agir ------------ - [ Rejoindre les Actions politiques ](/newsletter/) - [ Rejoindre un groupe local ](https://www.l214.com/agir/agir-localement-pour-les-animaux/) - [ Faire un don ](https://don.l214.com/?utm_source=politique.l214.com&utm_medium=referal) Comment agir Ouvrir Fermer - [ Rejoindre les Actions politiques ](/newsletter/) - [ Rejoindre un groupe local ](https://www.l214.com/agir/agir-localement-pour-les-animaux/) - [ Faire un don ](https://don.l214.com/?utm_source=politique.l214.com&utm_medium=referal) - Ressources ---------- - [ Le Sauvetage du siècle ](https://www.l214.com/campagnes/le-sauvetage-du-siecle/) - [ Archives ](https://politique-animaux.fr) Ressources Ouvrir Fermer - [ Le Sauvetage du siècle ](https://www.l214.com/campagnes/le-sauvetage-du-siecle/) - [ Archives ](https://politique-animaux.fr) - Accès rapide ------------ - [ Contactez-nous ](/contact/) - [ Le site L214 ](https://www.l214.com) Accès rapide Ouvrir Fermer - [ Contactez-nous ](/contact/) - [ Le site L214 ](https://www.l214.com) Copyright 2026 Association L214. 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